もずく天ぷらサクサクの結果 ~ Pc4rt-Nilsoriano

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もずくレシピ沖縄出身の方から黒砂糖をいただいたので、沖縄風の天ぷらを作ってみました。沖縄では天ぷらはおかずというよりおやつ感覚で食べるのだそう。ふわふわモチモチの食感とほんのり甘いのが特徴です。黒砂糖がない時は、白砂糖で代用沖縄の天ぷらはフワフワしっとりの衣が特徴。か...